木桶飯如何保溫？

木桶保溫效果不太理想，像過橋米線一樣浮層雞湯清油〈油溫可達一百三十度、浮層可形成保溫膜〉應該好一些。

木桶飯為什么那么貴？

木桶飯為何如此之貴？

因為木桶啊

一個木桶18元整個木桶飯20元你敢信

科普木桶飯

木桶飯是是一種美味可口的特色小吃。最初是木桶飯集團推出的一種很東方化的美食烹調方法，并逐漸流行。一般會在木桶中加入其它美食，不僅外觀好看，而且味道也非常鮮美，現在已經成為一種被廣泛使用和接受的中國式烹調主食方法。

木桶飯的來歷眾說紛紜，但流傳最廣的是漢高帝五年（公元前二0二），劉邦對項羽發動總攻，在垓下（今安徽固鎮）把項羽軍隊團團包圍。此時，楚軍已兵疲糧盡，士氣低落。夜間又聽到漢軍在四面唱起了楚歌，項羽大為吃驚，飛身上馬，帶領百騎突圍，最終僅剩二十八人潛逃深山樹林，身心疲憊的項羽，數日茶米未思奄奄一息，將士們看著心如刀絞，突發奇想，就用木頭做成的木桶放入少許米粒加入烤肉烹調，頓時香味四溢，喚起了項羽食欲……但后來由于覺得無顏再見江東父老，數日后橫劍自刎而死。后來，愛將們因為懷念項羽，在每年的這一天用木桶飯加肉來紀念項羽。這種兩千多年前古老的原生烹調的木桶飯流傳至今，再經后人的加工改進，烹制出木桶飯蓋肉，飯質軟、營養高、易消化、健脾胃，食之無油膩而爽口，無犖腥而味美，使人食后齒頰留香，回味無窮，深受廣大民眾尤其是現代都市人的喜愛，實為中華古老餐飲文化一道亮麗的風景。

廈門的木桶飯好吃嗎？

木桶飯有一陣子挺火的，一直不懂起源于哪里。在我看來木桶飯屬于快餐的一種，出品快，價格低，美味，是個工作餐的好選擇，符合好吃不貴的日常需求。

木桶飯是選用優質大米，配以香菇、肉、蔬菜等配料，放置在木桶內，蒸熟，新鮮出爐帶有淡淡的木香。它的配料可選性強，可作出色香味俱全的效果。

至于廈門的木桶飯，說實話很少吃，因為定位中低端，出去吃飯還是喜歡講究環境，拍照好看。

不過吃過一次廈門火車站福海城的肉松海苔飯，真的超級好吃。說要減肥的朋友吃了三碗，如果沒制止的話，還打算吃第四碗。海苔切得很碎，米飯上面撒上了肉松，吃起來香脆可口。搭配清爽的白蘿卜和黃瓜條，咯吱脆，很清新。

說是米飯用木桶蒸的，不懂算不算真正意義上的木桶飯，不過好吃就好啦。

開家木桶飯廚師容易找嗎？

謝謝邀請，看到找廚師的題目我是心情萬千啊。身為一個老師傅，感嘆國家是越來越繁榮昌盛起來，見證祖國在黨的英明領導下越來越國富民強！回想以前國家經濟還剛開始起步的時候，餐飲行業還不理想，廚師數量就比較少。學徒都是多年沒有工資的跟著師傅學習技術。里里外外都能夠獨當一面技術功底深厚才可以出師。為人敬重！然而隨之國家改革開放以來，全國經濟進入全面迅猛的發展時期，帶動了各行各業的蓬勃發展。吃飯作為頭等大事理所應當的發展起來了，各種裝修風格迥異的餐廳酒樓如雨后春筍般遍布大街小巷。餐廳多了自然對廚師的需求更加強烈！有市場有需求學廚的人自然多了起來。作為一種價格一般且獨具特色的木桶飯，市場反應非常火熱。木桶飯的生意火爆工作強度大工資自然高一點，廚師數量龐大吃苦耐勞的人又多，所以找廚師還是容易的。

深深體會到只有國家富強，就業崗位才會多起來，老百姓才有好日子過。由衷感謝祖國感謝黨！

詹姆斯為什么不加盟西部？

好多人認為詹姆斯去西部就難打進總決賽，在東部的話，躺著進總決賽，我可不這樣認為，NBA球員，如果不是被球隊交易而是自己選擇去向，也無非是求名求利而已。

名：一是總冠軍之名，二是暴光度之名。我們看到很多人降薪以便招攬其他有實力的人加入球隊，這就是為總冠軍之名，比如韋德降薪，比如馬刺三老降薪，就都是屬于這種情況。還有老將降薪加入其他有實力獲得總冠軍的球隊，比如君子雷到熱火，馬龍到湖人，杰弗遜到馬刺，也都是烈士暮年，壯心不已，想拿個總冠軍。幾個球星抱團，也是為了獲得總冠軍之名，最早的比如張伯倫，然后的湖人F4，凱爾特人三老，熱火三壯士。而增加曝光度，提高名氣，靠的是大都市大球市，暴光度越高，名氣越大，自然各種利也就越大，洋氣的詞，這叫眼球經濟。而這樣的大都市大球市，東部沒有誰能超過紐約，西部沒有誰能超過洛杉磯。詹姆斯如果去了西部任意一支球隊，實力必須大增，那東部更加弱了啊！